本日料理-韓式海鮮煎餅
之前看了一部韓劇-在一起吃飯吧!女主角是一個吃貨,她說做海鮮煎餅時,在中間挖一個洞,這樣吃到的每一口都會很酥,所以我就照做...真的很恰。
做法:可以買海鮮煎餅預拌粉,按照比例加水就可以了,通常會再加一顆雞蛋在平底鍋裡,丸子做了幾次,不加蛋吃起來比較酥~ 起鍋前要淋上韓國芝麻油才香。
更多韓國食譜:https://www.maruko.tw/2020/03/koreanfood.html
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本日料理-韓式海鮮煎餅
之前看了一部韓劇-在一起吃飯吧!女主角是一個吃貨,她說做海鮮煎餅時,在中間挖一個洞,這樣吃到的每一口都會很酥,所以我就照做...真的很恰。
做法:可以買海鮮煎餅預拌粉,按照比例加水就可以了,通常會再加一顆雞蛋在平底鍋裡,丸子做了幾次,不加蛋吃起來比較酥~ 起鍋前要淋上韓國芝麻油才香。
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